Hustensaft selber machen: 5 schnelle Rezepte

Für schnelle Hilfe ist ein Zwiebel-Hustensaft ideal: Hierfür werden nur eine Zwiebel und zwei Esslöffel Honig benötigt. Die kleingeschnittene Zwiebel wird mit zwei Esslöffeln Honig übergossen und bleibt über Nacht stehen. Dann die Flüssigkeit abgießen. Der Hustensaft kann im Kühlschrank zwei bis drei Tage aufbewahrt werden.

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Thymian wirkt antibakteriell und krampflösend. Für einen einfachen Thymian-Hustensaft wird benötigt:

• 1 Bund frischer Thymian (alternativ zwei Esslöffel getrockneter Thymian)
• Saft einer Zitrone
• 250 Milliliter Wasser
• 250 Milliliter Honig

Thymian mit dem Wasser auskochen und etwa 20 Minuten köcheln lassen. Durch ein Sieb geben und den Sud abkühlen lassen. Mit Zitronensaft und Honig im Blender mixen, bis es sich gut gemischt hat.

In saubere Gläser abfüllen. Hält sich im Kühlschrank einige Wochen.

Spitzwegerich findet sich auf fast jeder Wiese. Für einen Hustensaft kann er sehr gut mit Thymian kombiniert werden, da er schleimlösend wirkt. Die Zutaten:

• je drei Esslöffel fein gehackte Blätter von Thymian und Spitzwegerich
• 250 Milliliter Wasser
• 250 Milliliter Honig

Die Kräuter mit dem kalten Wasser übergießen und etwa 30 Minuten ruhen lassen. Den Honig unter Rühren hinzufügen und leicht erhitzen. Abkühlen lassen und zweimal wiederholen. Durch ein Sieb geben und in saubere Gläser abfüllen. Im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.

Schwarzer Rettich ist ein Hausmittel der Natur gegen Husten und gilt als pflanzliches Antibiotikum. Aufgrund der enthaltenen Senföle wirkt er besonders gut gegen hartnäckigen Husten. Für einen Hustensaft werden ein Rettich sowie Kandiszucker (alternativ jeder andere Zucker) oder Honig benötigt.

Beim Rettich einen Deckel abschneiden und das Gemüse mit einem Löffel aushöhlen. Fruchtfleisch klein schneiden und zur Seite stellen. Unten in den Rettich ein paar Löcher stechen und ihn auf ein Gefäß stellen, in dem der Hustensaft später aufgefangen wird. Rettich halb mit Zucker oder Honig füllen, darauf das kleingeschnittene Fruchtfleisch geben und vermischen.

Das Ganze ein paar Stunden (idealerweise über Nacht) stehen lassen. Der entstehende Hustensaft tropft aus dem Rettich und kann sofort verwendet werden.

Auch aus frischem Meerrettich und etwas Honig lässt sich ein Hustensaft selber machen. Dafür ein Stück Meerrettich schälen und fein reiben, bis ein kleines Marmeladenglas halb befüllt werden kann. Den leicht erwärmten Honig darauf geben und gut mit dem Meerrettich verrühren. Ein paar Stunden ziehen lassen.

Absieben und den selbst gemachten Hustensaft in ein Glas geben und zügig verbrauchen.

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