Ernährung
Gesunde Ernährung leicht gemacht
Gesund essen ist ganz leicht – wenn man weiß, worauf es zu achten gilt!
- Gesunde Ernährung: 10 Regeln
- Ernährungspyramide: Gesunde Ernährung in Bausteinen
- Ernährungsplan: Was sollte draufstehen?
- Stoffwechsel anregen: Mit Schwung abnehmen
- Frühstück: Fit in den Tag
- Abendessen Das Richtige für eine gute Nacht
- Saisonkalender: Obst und Gemüse nach Jahreszeit
- Interview über Essverhalten: Alle Empfehlungen über Bord werfen?
Nährstoffe: Vitamine, Spurenelemente & Co.
Wir erklären, warum Vitamine, Spurenelemente und Co. so wichtig für den Körper sind und welche Rolle Ballaststoffe, Kohlenhydrate, Fette und Eiweiß spielen!
Aktuelle Ernährungs-News
- Kalorienfallen auf dem Weihnachtsmarkt: So schlemmen Sie gesünder
- Datteln statt Lebkuchen? So gesund ist Trockenobst
- Wunderwerk Verdauung: 10 Zahlen, die Sie überraschen werden
- Wie schnell gewöhnt sich der Geschmackssinn an Essen ohne Zucker und Salz?
- Backmischung "Plantbreak": Was taugt der Selfmade-Riegel?
Übergewicht
Wer zu viel isst, wird dick. Was tun, wenn die Ernährung aus dem Ruder läuft?
Ernährung in der Schwangerschaft
Werdende Mütter sollten auf ihre Ernährung achten. Dabei gilt immer: Doppelt so gut statt doppelt so viel!
Nahrungsergänzungsmittel
Können Vitamintabletten & Co. eine ausgewogene Ernährung sinnvoll ersetzen?
Ernährungsplan
Im Alltag gesund zu essen, ist oftmals gar nicht so leicht. Ein Ernährungsplan kann helfen!
Auch problematisch: zu wenig essen
Egal ob Stress, Appetitlosigkeit oder bestimmte Krankheiten – all das kann zu einer Mangelernährung führen.
Cholesterin: LDL und HDL
LDL? HDL? Was ist der Unterschied zwischen "gutem" und "schlechtem" Cholesterin?
Für die Verdauung
Ballaststoffe sind gesund und sollten möglichst häufig auf dem Speiseplan stehen. Wir erklären, warum!
Ernährung bei Krankheiten & Beschwerden
Bei einigen Erkrankungen und Beschwerden müssen Betroffene darauf achten, was sie essen!
Lebensmittelzusatzstoffe
Viele Nahrungsmittel enthalten Lebensmittelzusatzstoffe. Was bringen Antioxidantien, Farbstoffe & Co.?
Schadstoffe in Lebensmitteln
Ob BSE, Acrylamid oder EHEC – Lebensmittelskandale gibt es immer wieder. Doch wie riskant sind diese Stoffe wirklich?
Unverträglichkeit: Beschwerden nach dem Essen
Ihr Magen grummelt nach dem Essen? Einige Nahrungsmittel rufen bei manchen Personen Beschwerden hervor!
Wenn Milch Probleme macht
Egal ob Joghurt, Käse oder Quark – Milchprodukte vertragen einige Menschen nicht!
Wasserhaushalt & Co.
Nicht nur in der heißen Jahreszeit ist es wichtig, ausreichend zu trinken. Mit diesen Tipps fällt es leichter!
- Wasserbedarf-Rechner: Wie viel Wasser braucht Ihr Körper?
- Trink-Tipps: So trinken Sie ausreichend!
- Durst: Trockene Kehle
- Flüssigkeitsmangel: Dehydration
- Wasserhaushalt: Wozu braucht der Körper Wasser?
- Chronische Übersäuerung: Ohne wissenschaftliche Grundlage
- Fastenzeit: Bewusste Auszeit
- Bildergalerie Trinken: Mythen und Fakten
Wüssten Sie’s?
Zum Thema Ernährung gibt es viele Behauptungen. Aber welche stimmen – und welche nicht?