Diese 7 Alltagsgewohnheiten können die Leber unbemerkt belasten

Wer kennt es nicht: Bei Stress helfen Snacks manchmal, die Konzentration aufrechtzuerhalten oder sich kurzfristig besser zu fühlen. Häufiges Snacken hält den Stoffwechsel jedoch dauerhaft aktiv. Die Leber bleibt im Arbeitsmodus und hat kaum Zeit für Regeneration. Auf Dauer kann das den Fettstoffwechsel stören und die Einlagerung von Fett in der Leber begünstigen.

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Crash-Diäten zielen oft darauf ab, in kurzer Zeit möglichst viele Kilos zu verlieren. Ein rascher Gewichtsverlust kann jedoch viele Fettsäuren freisetzen, die von der Leber verarbeitet werden müssen. Das kann sie vorübergehend belasten und Stoffwechselprozesse durcheinanderbringen. Auch das Risiko für Gallensteine kann dadurch steigen.

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Viele Light-Produkte enthalten statt Zucker Süßstoffe. Es gibt Hinweise darauf, dass diese Stoffe den Appetit und den Stoffwechsel beeinflussen könnten. Studien weisen auf mögliche Zusammenhänge mit Stoffwechselrisiken hin. Dazu gehören beispielsweise ein erhöhtes Risiko für eine Fettleber, Typ-2-Diabetes oder erhöhte Blutfettwerte.

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In der Leber werden Nahrungsergänzungsmittel, die etwa Vitamine oder Mineralstoffe enthalten, verstoffwechselt. Werden mehrere Präparate kombiniert oder hoch dosiert eingenommen, kann das die Leber besonders belasten. Deshalb sollte vor der Einnahme immer ärztliche Rücksprache gehalten werden.

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Späte, schwere Mahlzeiten können den Fett- und Zuckerstoffwechsel belasten, besonders wenn sie kurz vor dem Schlafengehen gegessen werden. Das kann die Fetteinlagerung fördern und das Risiko für Stoffwechsel- und Lebererkrankungen erhöhen, wie zum Beispiel für Insulinresistenz, Übergewicht oder eine Fettleber. Der Konsum von Alkohol zum Essen, etwa ein Glas Wein am Abend, kann die Leber zusätzlich belasten.

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Auch was auf dem Teller landet, kann die Leber beeinflussen. In vielen Fertigprodukten steckt viel zugesetzter Zucker, etwa in Soßen, Müslis oder Getränken wie Energy-Drinks. Stark verarbeitete Lebensmittel enthalten neben Zucker zudem oft viel Salz und  ungesunde Fette. Wer sie regelmäßig in größeren Mengen konsumiert, begünstigt eine Gewichtszunahme und erhöht damit das Risiko für eine Fettleber.

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Es klingt wie eine Floskel, ist aber medizinisch gut belegt: Zu wenig Bewegung kann der Leber schaden. Körperliche Aktivität unterstützt nämlich den Fettstoffwechsel und hilft dabei, überschüssiges Fett abzubauen. Fehlt die Bewegung, steigt die Wahrscheinlichkeit, dass sich Fett in der Leber ablagert. 

Tipp: Kurze Wege zu Fuß oder die Treppe statt den Aufzug bringen oft schon mehr Bewegung in den Alltag.