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abgelaufenen Käse gegessen

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  • abgelaufenen Käse gegessen

    Hallo Frau Dr. Mittmann,
    ich habe gerade mit Schrecken festgestellt, dass ich die letzten drei Tage Käse aus einer Packung gegessen habe, die MHD 30.11. hatte. Es handelt sich um pasteurisierten Fol Epi Käse, der im Kühlschrank gelagert wurde. Es war kein Schimmel sichtbar und der Geschmack war ganz normal. Nachdem ich gerade mit einer fiesen Erkältung flach liege, mache ich mir große Sorgen, dass das abgelaufene Lebensmittel meinem Baby (SSW 6+0) schaden könnte.

    Muss ich mir Sorgen machen bzw. den Arzt konsultieren?

    Liebe Grüße


  • Re: abgelaufenen Käse gegessen

    Hallo Nana31,
    Sie sollten sich keine Sorgen machen. Ich sehe den Verzehr nicht als kritisch an, da das Produkt offensichtlich in Ordnung war und das Mindesthaltbarkeitsdatum nicht besagt, dass es überschritten zu einer Besiedlung mit Keimen kommt.
    Alles gut und gute Besserung,
    Annette Mittmann

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