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offenen frischkäse mit mhd 05.02.15 heute 09.02. versehentlich gegessen

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  • offenen frischkäse mit mhd 05.02.15 heute 09.02. versehentlich gegessen

    Sehr geehrte Frau Dr Mittmann, Ich habe heute versehentlich schon geöffneten frischkäse gegessen der nur bis zum 05.02.15 haltbar war. Da es mir einiger Zeit nach dem verzehr ziemlich im bauch umgegangen ist, bzw ich einen blähbauch hatte und heut abends mich übergeben müsste, schaute ich da erst auf das Haltbarkeitsdatum, da wir eigentlich nie überlagerte LM im Kühlschrank haben. Nun mache ich mir sorgen um mein ungeborenes Kind ( bin in der 18. Ss) Kann dies geschadet haben oder könnte ich mich mit listeriose angesteckt haben? Geschmeckt hat der käse eigentlich noch.... Vielen Dank für ihre Antwort


  • Re: offenen frischkäse mit mhd 05.02.15 heute 09.02. versehentlich gegessen

    Hallo alissa257,
    eine Listerieninfektion können Sie eigentlich ausschliessen, da die Inkubationszeit zu kurz war!
    Viele Grüße
    Annette Mittmann

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