thema ernährung

[gritli]

hallo,

ich hab heute die diskussion über den verzehr von rohem fleisch (weiter unten) verfolgt und erschüttert festgestellt, dass ich mit vorliebe die sachen gegessen habe, die ich wohl nicht essen sollte - dazu gehört der rohe schinken und die mettwurst. hab ich da jetzt meinem kind schon geschadet (25te sw)?? kann ich dass nachprüfen lassen (erreger im blut oder so?) woher weiss ich, was überhaupt noch gegessen werden darf. warum gibt es keine liste mit vermeidungswürdigen speisen?

[D. Glöckner]

RE: thema ernährung


Verschiedene schwere Infektionskrankheiten werden durch Lebensmittel übertragen, so die Toxoplasmose und die Listeriose. In der Schwangerschaft sollten Sie daher auf rohes Fleisch und rohe, nicht abgekochte Milch verzichten.
Die Erkrankungen lassen sich durchaus testen.
Am besten mal mit dem FA sprechen.