Biotin?

[Sunnysky]

Hallo,

ich habe gelesen dass Biotin (oder auch Vitamin H genannt) förderlich für kräftige Fingernägel sein soll.
Klar kann ich Biotin in Tablettenform zu mir nehmen, aber gibt es auch Nahrungsmittel, in denen Biotin in ausreichender Menge vorhanden ist?

Danke & Gruss,
Sunnysky

[Lili]

RE: Biotin?


Vitamin-H-Lieferanten
Vitamin H kommt in Hefeprodukten, Nieren, Leber, Hülsenfrüchten und Nüssen vor. Auch Sojabohnen, Vollkornprodukte und Milchprodukte enthalten Biotin. Bei der Aufnahme aus diesen Nahrungsmitteln muss das Vitamin erst aus Proteinverbindungen gelöst werden, um resorbiert werden zu können.

Täglicher Bedarf
Der Tagesbedarf an Biotin beträgt nach Schätzungen der "Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V." zwischen 30 und 60 µg. Generell treten in den Industrieländern kaum Mangelerscheinungen auf, es sei denn bei extremer Fehlernährung oder Alkoholismus. Raucher, Sportler, Schwangere und Stillende sowie Menschen mit Bionitidase-Mangel sind angewiesen, besonders auf ausreichende Biotinzufuhr zu achten
Nahrungsmittel Menge
Rührei 250 g
Haferflocken 220 g
Erdnussbutter 70 g
Steinpilz 50 g
(getrocknet)

(Quelle:http://www.m-ww.de/gesund_leben/erna...ne/biotin.html)

[Lili]

Nachtrag


http://www.welt-der-vitamine.de/spec...-10142,00.html

ich denke die Seite ist aufschlußreicher....