saauerkraut

[noa-luna]

ist sauerkraut gesund, wenn ja warum?
hat er viele vitamine

[flottelotte]

RE: saauerkraut


hat viel Vitamin C

[juppes]

RE: saauerkraut


Hallo noa-luna,
Sauerkraut ist sehr gesund und hat auch Vitamine.
Es ist aber ein Unterschied, ob Du abgetropftes Sauerkraut aus der Konserve (je 100 g = 5,1 mg Vitamin C), frisches Weinsauerkraut (je 100 g = 20 mg Vitamin C) oder Sauerkratu frisch gegart (je 100 g = 10 mg Vitamin C)
isst.
Der Tagesbedarf von 100 mg Vitamin C liegt etwa bei 100 mg.
Auf der golgenden Website kannst Du die Inhaltsstoffe von Lebensmitteln abrufen.

Liebe Grüße
Juppes

[juppes]

RE: saauerkraut


Hallo noa-luna
Der Tagesbedarf an Vitamin C beträgt 100 mg.

Liebe Grüße
Juppes

[juppes]

RE: saauerkraut


Hallo
bin wohl nicht ausgeschlafen
hier die Website:

http://www.uni-hohenheim.de/~wwwin14...bensmittel.htm

Gruß
Juppes

[noa-luna]

RE: saauerkraut


vielen dank für die webside!!!