Ernährung bei Sodbrennen bzw. basische Lebensmittel

[Mukikuki]

Guten Tag,

da ich im Moment an Sodbrennen leide und mit Ranitidin behandelt werde (Esomeprazol habe ich nicht vertragen) habe ich mich im Internet ein bisschen schlau gemacht was die o.g. Ernährungsmöglichkeiten angeht. Ich wurde auf zwei Seiten fündig:

1. http://www.ndr.de/ratgeber/gesundhei...rennen130.html

2. http://www.balance-ph.de/basische_nahrungsmittel.html

Jetzt bin ich einfach nur verwirrt. Ich bin davon ausgegangen das beide "Arten" von Ernährung das gleiche Ziel haben, zu entsäuern. Allerdings widersprechen sich beide Tabellen des öfteren. Z.B. bei der ersten Tabelle kann man bestimmte Wurstwaren essen, bei der zweiten allerdings nicht. Oder andersrum: Bei der zweiten Tabelle sind Grapefruit, Limette und Zitrone ok aber bei der ersten wieder nicht. Was stimmt den jetzt? Gibt es eine Seite im Netz auf die man sich verlassen kann?

Liebe Grüße

[Dr. Breidenassel]

Re: Ernährung bei Sodbrennen bzw. basische Lebensmittel

Es gibt hier auf der Seite von Onmeda ganz sinnvolle Tipps gegen Sodbrennen.
Zitrusfrüchte sollten wegen des Säureanteils besser gemieden werden, insbesondere deren Fruchtsaft. Bei Wurst auf stark gewürzte, gepäkelte und sehr fettreiche Varianten verzichten. Grundsätzlich gilt beid er Lebensmittelauswahl alles was zu süß, zu salzig, zu scharf, zu heiß , zu kalt und zu fettig ist besser meiden. Lieber mehrere kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt Essen. z.B. Kartoffeln, Haferflocken beruhigen etwas. Zeit nehmen fürs essen und gut kauen. Stress meiden.