Chronische Übersäuerung

Stand: 27. November 2008Autor: Onmeda-Redaktion

Als chronische Übersäuerung bezeichnen Anhänger alternativer Medizin- und Ernährungslehren einen hauptsächlich durch die Ernährung bedingten Zustand, bei dem Säuren im Körper nicht mehr neutralisiert werden können und sich dauerhaft im Bindegewebe ablagern. Diese Theorie lässt sich medizinisch und naturwissenschaftlich nicht bestätigen.

Im medizinischen Sinn kann eine Art der chronischen Übersäuerung entstehen, wenn die Nierenfunktion eingeschränkt ist – hier liegt also eine organische Ursache zugrunde.

Falsche Ernährung, eine zu geringe Flüssigkeitsaufnahme und zu wenig Bewegung können nach Meinung der Anhänger der Theorie eine chronische Übersäuerung hervorrufen. Besonders der Lebensstil der Industrienationen mit hohem Fleischkonsum, unzureichendem Verzehr von Obst und Gemüse und wenig Bewegung sowie übermäßigem Kaffee- und Alkoholkonsum soll den Säure-Basen-Haushalt langfristig aus dem Gleichgewicht bringen.

Ob eine chronische Übersäuerung vorliegt, kann nach Meinung der Befürworter des Konzeptes selbstständig über die Urinwerte mithilfe von pH-Teststreifen festgestellt werden. Durch Ernährungsumstellung und ausreichend Bewegung soll mit der Zeit einer Übersäuerung entgegengewirkt werden. Akut sollen Basenpräparate eingesetzt werden, welche eine Übersäuerung neutralisieren.

Neben dieser fraglichen chronischen Übersäuerung gibt es die akute Übersäuerung (Azidose). Sie wird durch ernsthafte Erkrankungen ausgelöst und muss ärztlich behandelt werden.

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