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Forenexpertin: Dr. Sabine Ellinger
Forum Ernährung & Diäten
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Stand: 27. November 2008Autor: Onmeda-Redaktion
Menschen, die der Theorie der chronischen Übersäuerung folgen, gehen davon aus, dass einer Übersäuerung durch eine ausgeglichene Ernährung und genügend Bewegung vorgebeugt werden kann. Außerdem sollte die Trinkmenge stimmen (ca. zwei Liter täglich). Alkohol sollte nur in Maßen konsumiert und auf Nikotin vollständig verzichtet werden.
Bei der Ernährung soll darauf geachtet werden, dass neben den säurebildenden Lebensmitteln auch basenbildende aufgenommen werden, wie:
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