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Rund um die Ernährung
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Nährwert-Kennzeichnung
Weitere Informationen
Autor: Onmeda-Redaktion
Quellen:
Online-Informationen des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz: http://www.bmelv.de (Abrufdatum 17.5.2011)
Online-Publikation der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Dezember 2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel (18.01.2007)
Online-Informationen der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA): www.efsa.europa.eu/de (Stand: Juni 2007)
Stand: 18. Mai 2011
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Nährwert-Kennzeichnung
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