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Gesunde Ernährung: Grundprinzipien

Getränke

Stand: 8. Dezember 2011Autor: Onmeda-Redaktion

Trinken, trinken, trinken! Getränke gehören nicht nur zu einer gesunden Ernährung dazu – sie bilden sogar die Basis dafür. 1,5 bis 2 Liter am Tag sollten es sein.

Am besten geeignet sind Mineral- und Leitungswasser, Fruchtsaftschorlen sowie ungesüßte Kräuter- und Früchtetees.

In bestimmten Situationen kann der Flüssigkeitsbedarf deutlich erhöht sein, so zum Beispiel bei Fieber, Erbrechen, Durchfall oder auch bei starker körperlicher Aktivität.

Weniger empfehlenswert sind:

Unverdünnte Fruchtsäfte: Sie enthalten viele Kalorien – wie wäre es stattdessen mit einer erfrischenden Schorle?
Unverdünnte zuckerhaltige Getränke wie Limonade, Cola, Fruchtsaftgetränke oder Eistee: Solche Getränke sind aufgrund ihres hohen Zuckergehalts wie Süßigkeiten zu bewerten. Hin und wieder können Sie sich ein Glas gönnen, als tägliche Durstlöscher sind diese Produkte jedoch nicht geeignet.

Auch Kaffee und schwarzer Tee gelten als Getränke. Bis zu vier kleine Tassen der koffeinhaltigen Flüssigkeiten pro Tag stellen für gesunde Erwachsene kein Problem dar. Milch und Kakao sollten Sie nicht zur täglichen Flüssigkeitszufuhr hinzurechnen: Diese Produkte werden zu den Milchprodukten gezählt und nicht als Getränk angesehen.

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