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Vitamin B1 (Thiamin)

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Stand: 5. Juni 2009Autor: Onmeda-Redaktion

Quellen:

Suter, P. M.: Checkliste Ernährung. Georg Thieme Verlag, Stuttgart 2008

Pietrzik, K., Golly, I., Loew, D.: Handbuch Vitamine. Urban & Fischer bei Elsevier, München 2008

Mutschler, E., Geisslinger, G., Kroemer, H.K., Ruth, P., Schäfer-Korting, M.: Arzneimittelwirkungen, Lehrbuch der Pharmakologie und Toxikologie. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, Stuttgart 2008

Online-Informationen des Bundesinstituts für Risikobewertung: www.bfr.bund.de (Stand: 2004)

Stand: 05. Juni 2009

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