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Vitamin B1 (Thiamin)

Funktion im Körper

Stand: 5. Juni 2009Autor: Onmeda-Redaktion

Vitamin B1 (Thiamin) spielt im Zucker- und Fettstoffwechsel eine wichtige Rolle. Es hilft bestimmten Eiweißen (Enzymen) dabei, ihre Aufgaben zu erfüllen. Daher wird es auch als Koenzym bezeichnet. Thiamin trägt etwa dazu bei, dass der Körper Energie aus der Nahrung gewinnen kann.

Außerdem beeinflusst Vitamin B1 maßgeblich die Erregungsübertragung vom Nerv auf den Muskel. Darüber hinaus ist es am Stoffwechsel verschiedener Botenstoffe (Neurotransmitter) beteiligt.

Lesen Sie in diesem Beitrag zum Thema

Vitamin B1

  1. 1 Allgemeines
  2. 2 Funktion im Körper
  3. 3 Täglicher Bedarf
  4. 4 Vitamin-B1-Lieferanten
  5. 5 Vitamin-B1-Mangel
  6. 6 Weitere Informationen
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