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Biotin (Vitamin H)

Stand: 16. Juni 2009Autor: Onmeda-Redaktion

Allgemeines

Das Vitamin Biotin wurde Anfang der 1930er-Jahre entdeckt. Seine andere Bezeichnung Vitamin H verdankt Biotin seiner positiven gesundheitlichen Wirkung auf Haut und Haare.

Auf dem Bild ist ein Teller mit Gulasch zu sehen.
Rinderleber enthält viel Biotin.

Biotin wird den B-Vitaminen zugeordnet und ist an mehreren wichtigen Körperfunktionen beteiligt. Es ist sowohl in tierischen Nahrungsmitteln wie Fleisch als auch in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten. Biotin gehört zu den lebensnotwendigen (essenziellen) Vitaminen, die dem Körper mit der Nahrung zugeführt werden müssen. Ein Biotinmangel tritt bei gesunden Menschen mit ausgewogener Ernährung nur sehr selten auf.

Der Körper braucht Biotin für eine Reihe wichtiger Stoffwechselprozesse. So ist das Vitamin Bestandteil des Fett-, Kohlenhydrat- und Eiweißstoffwechsels.

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Biotin

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