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Zink
Funktionen im Körper
Stand: 17. Juni 2009Autor: Onmeda-Redaktion
Zink wird zu den lebensnotwendigen (essenziellen) Spurenelementen gezählt, das heißt der Körper kann Zink nicht selbst herstellen. Es muss daher mit der Nahrung zugeführt werden. Neben Eisen ist Zink das Spurenelement, das mengenmäßig am meisten im menschlichen Körper vorkommt.
Zink ist unter anderem wichtig für zahlreiche Stoffwechselprozesse im Körper wie die Herstellung und den Abbau von:
- Kohlenhydraten
- Lipiden
- Eiweißen (Proteinen)
Dadurch hat Zink zum Beispiel Einfluss auf:
- die Haut
- für die körpereigenen Abwehrkräfte (Immunsystem)
- den Säure-Basen-Haushalt des Bluts
- die Augen
- die Wirkung verschiedener Hormone (z.B. Insulin, Schilddrüsenhormone, Sexualhormone, Wachstumshormone)
- die Geschmackswahrnehmung
Lesen Sie in diesem Beitrag zum Thema
Zink
- 1 Allgemeines
- 2 Funktionen im Körper
- 3 Zinkbedarf
- 4 Zinkhaltige Lebensmittel
- 5 Zinkmangel
- 6 Zinküberdosierung / Zinkvergiftung
- 7 Zinkpräparate
- 8 Weitere Informationen
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