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KupferKupfermangelStand: 16. Juni 2009Autor: Onmeda-Redaktion Ein Kupfermangel ist relativ selten. Er kann durch eine stark einseitige Ernährung, durch Störungen bei der Aufnahme von Kupfer (Resorptionsstörungen) oder eine länger andauernde künstliche Ernährung entstehen. Auch die längerfristige Einnahme von Zinkpräparaten kann einen Kupfermangel zur Folge haben. Wenn Kinder lange Zeit einseitig mit Kuhmilch ernährt werden, kann ebenfalls ein Mangel an Kupfer entstehen. Zu den typischen Zeichen eines Kupfermangels gehören:
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