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Forenexpertin: Dr. Sabine Ellinger
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Stand: 2. Juni 2009Autor: Onmeda-Redaktion
Für den empfohlenen Tagesbedarf an Bor gibt es bisher keine verbindlichen Angaben. Schätzungen zufolge sollte der Bedarf zwischen 0,3 und 1,0 Milligramm pro Tag liegen. In der Regel werden bei einer normalen Ernährung täglich zwischen 1 und 3 Milligramm Bor aufgenommen, sodass die Versorgung ausreichend ist.
Bor ist insbesondere in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten, so zum Beispiel in:
Darüber hinaus ist Bor auch Bestandteil von Bier und Rotwein. In Fleisch, Milchprodukten sowie Fisch ist Bor nur in geringen Mengen vorhanden.
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