Sie befinden sich hier:

Startseite > Lexika > Nährstofflexikon > Natrium > Natriumhaltige Lebensmittel

Forum

Ernährung & Diäten

Porträt Dr. Sabine Ellinger Forenexpertin: Dr. Sabine Ellinger Forum Ernährung & Diäten
Foren-Login

Sie sind noch nicht registriert? Kostenlos registrieren

Natrium

Natriumhaltige Lebensmittel

Stand: 19. Juni 2009Autor: Onmeda-Redaktion

Natrium ist in Form von Salz in sehr vielen Lebensmitteln enthalten. Durch die zusätzliche Verwendung von Speisesalz ist ein überreichliches Angebot vorhanden.

Beispiele für Lebensmittel mit viel Natrium (mehr als 1.300 mg/100 g):

  • Salzstangen
  • Ketschup
  • marinierte Oliven
  • Brie, Schmelzkäse
  • Salami
  • Salzheringe

Beispiele für Lebensmittel mit durchschnittlich viel Natrium (100 bis 1.000 mg/100 g):

  • Brot, Brötchen
  • Dosengemüse
  • Sauerkraut
  • Gorgonzola, Tilsiter, Gouda, Edamer
  • Milchpulver
  • Hühnereiweiß
  • Schinken
  • Wiener Würstchen
  • Sardinen, geräucherter Aal

Beispiele für Lebensmittel mit wenig Natrium (weniger als 100 mg/100 g):

  • Getreidekörner
  • Kleie
  • Haferflocken
  • Hülsenfrüchte
  • Frischgemüse
  • Cornflakes
  • Joghurt, Milch, Sahne, Buttermilch, Molke, Butter
  • Eigelb
  • Muskelfleisch
  • Geflügel
  • Thunfisch, Aal, Barsch, Forelle, Lachs

Lesen Sie in diesem Beitrag zum Thema

Natrium

Das könnte Sie auch interessieren

Lexikon der Nährstoffe

Lexikon der Nährstoffe

Erfahren Sie im Lexikon der Nährstoffe mehr über Mineralstoffe, warum der Körper sie braucht, wie hoch der Tagesbedarf ist und in welchen Lebensmitteln sie vorkommen. mehr ...

Weitere Themen:

Am häufigsten gelesen

Sudoku

Sudoku

Sudoku spielen fördert das logische Denken und die Konzentrationsfähigkeit und hilft Ihnen, Ihr Gedächtnis spielerisch zu trainieren. mehr ...

Weitere Themen:

PartnerangeboteAnzeige

Disclaimer:

© 2012 gofeminin.de GmbH – Das Informationsangebot rund um die persönliche Gesundheit auf www.onmeda.de dient ausschließlich Ihrer Information und ersetzt in keinem Fall eine persönliche Beratung, Untersuchung oder Diagnose durch einen approbierten Arzt. Die auf Onmeda zur Verfügung gestellten Inhalte können und dürfen nicht zur Erstellung eigenständiger Diagnosen und/oder einer Eigenmedikation verwendet werden. Bitte beachten Sie auch den Haftungsausschluss sowie unsere Hinweise zu den Bildrechten.