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Thymian

Stand: 23. März 2007Autor: Onmeda-Redaktion

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Thymian
Thymian

Der Echte Thymian (Thymus vulgaris) ist in Mittel- und Südeuropa sowie in Nordafrika beheimatet.

Beim Echten Thymian handelt es sich um einen bis zu 50 cm hohen Zwergstrauch mit verholzenen Zweigen. Der Stängel und die elliptischen Blätter sind graufilzig behaart. Die Blüten haben eine blassviolette Färbung und bilden einen ährenartigen Blütenstand.

Der Thymian wird schon lange als Heilkraut verwendet. Schon die alten Ägypter sollen den Thymian zum Einbalsamieren ihrer Toten benutzt haben. Als anregendes Räuchermittel fand er im alten Griechenland Verwendung. Die heilende Wirkung auf Lunge und Bronchien wurde im Mittelalter bekannt. Hildegard von Bingen pries den Thymian besonders bei Atemnot, Asthma und Keuchhusten.

Medizinisch verwendet werden die von den Stängeln getrennten Blätter und die Blüten des Thymians. In der Küche wird Thymian auch häufig als Gewürz verwendet.

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