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Stand: 20. April 2011Autor: Onmeda-Redaktion
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Der Brockhaus Ernährung. F.A. Brockhaus, Mannheim 2008
Suter, M.: Checkliste Ernährung. Thieme, Stuttgart 2008
Bausch, K.: Abnehmen – aber wie? Ernährungslehre- und praxis Nr. 8, B5-B7 (August 2003)
Stand: 20. April 2011
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