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Stand: 21. November 2010Autor: Onmeda-RedaktionMedizinische Qualitätssicherung: Dr. med. Weiland, Dr. med. Waitz
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zu Ernährung und Diäten, in dem Sie sich mit anderen Besuchern zum Thema Anorexia (wenn Sie wollen, auch anonym) austauschen können.
www.leben-hat-gewicht.de
Der Webauftritt des Bundesministeriums für Gesundheit bietet viele Informationen rund um das Thema Essstörungen.
www.magersucht.de
Ein guter Einstieg ins Thema für Betroffene.
www.anorexia-nervosa.de
Homepage der Abteilung für Allgemeine Klinische und Psychosomatische Medizin der Medizinischen Universitätsklinik Heidelberg
Beratungsstellen:
ANAD e.V. - Beratungsstelle für Essstörungen
Poccistr. 5
80336 München
Telefon: +49-(0)89-21-99-73-0
Fax: +49-(0)89-21-99-73-23
kontakt@anad-pathways.de
www.anad-pathways.de
Beratungszentrum für Essstörungen-Dick & Dünn e.V.
Innsbrucker Straße 37
10825 Berlin
Telefon: +49-(0)30-85-44-994
Fax: +49-(0)30-85-48-442
dick-und-duenn@freenet.de
www.dick-und-duenn-berlin.de
Frankfurter Zentrum für Essstörungen
Hansaallee 18
60322 Frankfurt/M.
Telefon: +49-(0)69-55-01-76
Fax: +49-(0)69-59-61-723
www.essstoerungen-frankfurt.de
Beratungsstelle für Essstörungen Cinderella e.V.
Westendstraße 35
80339 München
Telefon: +49-(0)89-50-21-212
Fax: +49-(0)89-50-25-75
cinderellaberatg@aol.com
www.cinderella-rat-bei-essstoerungen.de
Waage e.V.
Eimsbüttelerstr. 53
22769 Hamburg
Deutschland
Telefon: Mo 10 -13 Uhr Do 15 -17 Uhr: +49-(0)40-49-14-941
waage.hh@freenet.de
www.waage-hh.de

143 Seiten, Trias, 2007 Menschen mit Essstörungen wissen, dass man am Ende der Therapie noch nicht von Heilung sprechen kann. Noch fehlt den Betroffenen das Gespür für die richtigen Mengen und sichere Einschätzung dessen, was wirklich gesund ist. Darum benötigen sie weitere Unterstützung. Dieses Buch hilft Bulimie- und Anorexie-Patienten sowie Menschen mit orthorektischen Tendenzen, wieder selbstverständlich und unverkrampft mit Lebensmitteln umzugehen. Ernährungspläne für die Zeit nach der Therapie helfen, Rückfälle in destruktive Verhaltensweisen zu vermeiden. Hierzu gibt es zahlreiche Rezepte, hilfreiche Informationen und fundierte Tipps für ein gesundes und normales Essverhalten.

176 Seiten, Beltz, 2003 Die Grenzen zwischen scheinbar normalem Essverhalten und ernsten Ess-Störungen wie Magersucht und Bulimie sind fließend. In diesem Buch zeigen die Autoren Möglichkeiten auf, wie das eigene Essverhalten analysiert und Störungen überwunden werden können.

183 Seiten, Beltz, 2002 Das Rätsel der Magersucht ist für Außenstehende kaum zu ergründen. Junge Menschen zerstören sich selbst, aber sie fühlen sich nicht krank, ganz im Gegenteil: Magersucht ist in ihrem Leben Leistungsbeweis, Macht und Stärke, vermittelt ihnen Lebenssinn und Lebensinhalt. Die Ärztin und Psychotherapeutin Monika Gerlinghoff hat dieses Buch zusammen mit 23 Patientinnen und zwei Müttern geschrieben. Lebendiger und unmittelbarer als in der nüchternen Sprache der Fachliteratur werden hier, von den Betroffenen selbst, Hintergrund und Verlauf dieser rätselhaften Krankheit nahegebracht.

126 Seiten, Juventa, 2003 Essstörungen, so wie sie uns in der heutigen Form der Magersucht, von Ess-/Brechsucht und Fettleibigkeit bekannt sind, treten überwiegend in den westlichen Industrieländern auf, die durch Nahrungsüberfluss, eine starke Konsumorientierung und die Entwicklung eines funktionalistischen entpersonalisierten Körperbildes geprägt sind. Es gibt eine ganze Reihe kulturhistorischer Faktoren, die sich in Essgewohnheiten und Körperidealen niederschlagen und zu essgestörtem Verhalten führen können. Die Analysen dieser Untersuchung führen darüber hinaus zu der weiterführenden Erkenntnis, dass Essstörungen mit ausgeprägten Identitäts- und Selbstwertproblemen zusammen gesehen werden müssen.

198 Seiten, Beltz, 2003 Alexa Franke arbeitet seit mehr als zwanzig Jahren mit anorektischen Patientinnen. In diesem Buch beschreibt sie neue Lösungsansätze bei der Behandlung von Anorexie und schildert, wie die Patientinnen selbst ihren individuellen Weg aus ihrem goldenen Käfig finden können.
Pschyrembel: Klinisches Wörterbuch. 261. Aufl., de Gruyter, Berlin 2007
Strauß, B., Hohagen, F., Caspar, F.: Lehrbuch Psychotherapie. Hogrefe, Göttingen 2007
Leitlinien der Deutschen Gesellschaft für Kinder- und Jugendpsychiatrie und -psychotherapie: Essstörungen. AWMF-Leitlinien-Register Nr. 028/011 (Stand: November 2006)
Leichsenring, F. (Hrsg.): Lehrbuch der Psychotherapie. CIP-Medien, München 2004
Payk, Th.R.: Checkliste Psychiatrie und Psychotherapie. Thieme, Stuttgart 2003
Stand: 21. November 2010
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