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Pilzvergiftung (Myzetismus)
Weitere Informationen
Stand: 28. März 2012Autor: Onmeda-RedaktionMedizinische Qualitätssicherung: Dr. med. Weiland, Dr. med. Waitz
Buchtipps:
Essbare Pilze und ihre giftigen Doppelgänger
Laux, Hans E.
192 Seiten, Kosmos, 2005 Wer Speisepilze sammelt, muss unbedingt auch die wichtigsten Giftpilze kennen. Oft sind die Giftpilze mit den Speisepilzen verwandt und diesen täuschend ähnlich. In diesem Buch werden unsere häufigsten Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger in naturgetreuen Farbfotos vorgestellt und ausführlich beschrieben. Zum leichten Auffinden sind die Pilze in drei gut zu erkennende Großgruppen eingeteilt: Röhrlinge und Porlinge, Blätterpilze, Nichtblätterpilze. Anschauliche Symbole zeigen auf einen Blick, ob der Pilz essbar, ungenießbar oder giftig ist. Verwechslungsmöglichkeiten werden aufgezeigt, auf die giftigen Doppelgänger der essbaren Pilze wird besonders hingewiesen. Das unentbehrliche Buch für jeden Pilzfreund.
Pilze
Bielli, Ettore
224 Seiten, Neuer Kaiser Verlag, 1999 Ein umfassender Ratgeber zum Bestimmen und Sammeln von Pilzen.
Quellen:
Pilzgenuss – Pilzvergiftungen. Online-Informationen der Deutschen Gesellschaft für Mykologie: www.dgfm-ev.de (Abruf: 21.3.2012)
Hahn, H. et al.: Medizinische Mikrobiologie und Infektiologie. Springer, Berlin 2008
Pilze. Online-Informationen der Toxikologischen Abteilung der Medizinischen Klinik der Technischen Universität München: www.toxinfo.org (Stand: 2000)
Stand: 28. März 2012
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