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Stand: 26. März 2012Autor: Onmeda-RedaktionMedizinische Qualitätssicherung: Dr. med. Weiland, Dr. med. Waitz
Heißhunger ist ein extremes Verlangen nach sofortiger Nahrungsaufnahme. Dafür kann es eine Reihe von Ursachen geben.
Hunger ist ein normaler, gesunder Vorgang: Das Hungergefühl soll sicherstellen, dass Lebewesen die nötigen Nährstoffe und Energie bekommen und über die Nahrung zu sich nehmen.
Wenn man lange nichts gegessen hat, stellt sich natürlicherweise ein Hungergefühl ein. Auch nach dem Sport, zum Beispiel nach dem Schwimmen oder Joggen, tritt häufig Heißhunger auf. Grund ist, dass der Körper dabei viel Energie "verbrennt" und dann "Nachschub" fordert. Dieser Heißhunger ist normalerweise unproblematisch, denn der Körper holt sich nur das zurück, was er durch den Sport verbraucht hat.
Viele überkommt nach einem deftigen Essen ein Heißhunger auf Süßes. Meistens ist dieses Verlangen nach Süßigkeiten nur eine Gewohnheit beziehungsweise anerzogen. Wer es gewöhnt ist, dass es nach dem Essen einen süßen Nachtisch gibt, dem fällt es schwer, darauf zu verzichten. Dieser Heißhunger kann zu Übergewicht führen, wenn die zusätzlichen Kalorien nicht wieder abtrainiert oder an anderer Stelle eingespart werden.
Starker Hunger und Heißhunger-Attacken können aber auch ein Zeichen sowohl körperlicher als auch psychischer Krankheiten und Störungen sein. Negative Erfahrungen führen bei entsprechend veranlagten Menschen mitunter zum "Frustessen" – das heißt sie versuchen, unangenehme Erlebnisse durch Essen zu verdrängen. Langfristig ist auch hier Übergewicht die Folge.
Neben dem Bedürfnis nach Essen können die Heißhunger-Attacken von weiteren Symptomen wie Zittern und Schweißausbrüchen begleitet sein. Dies spricht für eine Unterzuckerung (Hypoglykämie) des Körpers, die nach längerer Zeit ohne Nahrung sowie bei Diabetes mellitus auftritt. Auch nach starker körperlicher Belastung ist eine Hypoglykämie möglich.
Auch hormonelle Erkrankungen oder Umstellungen können Heißhunger hervorrufen. So treten Heißhunger-Attacken zum Beispiel oft auch bei Schwangeren auf. Auch Menschen mit Fettstoffwechsel- oder Essstörungen wie Ess-Brech-Sucht leiden oft unter Heißhunger.
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