Eisenhaltige Lebensmittel: Weitere Informationen

Veröffentlicht von: Sandra von dem Hagen (29. November 2016)

Quellen:

Online-Informationen des Pschyrembel: www.pschyrembel.de (Stand: 2016)

Elmadfa, I., Aign, W. et al.: Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle. Gräfe und Unzer Verlag, München 2016

Deutsche Gesellschaft für Ernährung (Hg.) Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr. Umschau/Braus, Frankfurt am Main 2012

Heseker / Heseker: Die Nährwerttabelle. Umschau, Neustadt an der Weinstraße 2010

Stand: 29. November 2016


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