Scharlach - Übertragung über Lebensmittel?

[TiffyB81]

Hallo.
In der Kindertagesstätte geht Scharlach um und ich frage mich, ob die Erreger auch über die dort gebackenen Weihnachtsplätzchen übertragen werden können. Haben nämlich welche davon bekommen.

[Dr. Overmann]

Re: Scharlach - Übertragung über Lebensmittel?

Nein. Bei den Streptokokken der Gruppe A, die den Scharlach hervorrufen, handelt es sich um Bakterien, die per Tröpfcheninfektion übertragen werden. Sie überleben auf Gegenständen oder Lebensmitteln nicht.

Dr. Overmann