Weißte, Juppes, solche vorprogrammierten Wochen steh ich eh nicht durch lach.
Aber es liest sich schon mal ganz lecker, habs mir unter meine Rezepte gespeichert. Vielen Dank!
Gruß
Ursa

Lieber Juppes
Machst Du dies tatsächlich???
Herzlich
Piano

Liebe Piano,
mein Frühstück sieht jetzt schon so aus, nur, dass ich jeden Morgen 2 Eier und 0,5 l Buttermilch trinke. Aber in dieser Woche werde ich auf 1 Ei reduzieren, denn ich möchte nach dieser Woche hier eigentlich ein Ergebnis mitteilen, das am Anfang eine 105 hat.

Die Kohlrabi dünstet meine Frau 10 Minuten, so dass sie noch bissfest sind und dann fügt sie etwas Butter und Sahne bei und lässt die Sahne noch etwas verköcheln. Zu den Kohlrabis gibts auch die Fischsorten.
Man kann natürlich variieren und auch etwas anderes kochen.

Die Initialzündung kam durch den Beitrag von EdTheEagle, weil der schnellstmöglich 10 kg abnehmen wollte. - Ja - und dann hab ich mal überlegt, dass es hier im Forum doch einige gibt, die mein Schicksal teilen und seit längerem auf der Stelle stehen.
Aus meiner bisherigen Erfahrung heraus habe ich festgestellt, dass der Laden gut läuft, wenn jeder eigenverantwortlich seine Ziele verfolgt.
Wenn es aber gilt, gemeinsam ein besonders hoch gestecktes Ziel zu erreichen, dann geht das nur mit einem außergewöhnlichen Motivationsschub:
P O W E R !!!

Und gerade weil jetzt die Spargelzeit anfängt, und der 1. Mai vor der Türe steht, wäre es doch sinnvoll, ab sofort eine Woche einzulegen, in der wir ganz bewusst und ausgewogen ernähren und auf süße Sünden und kleine Ausnahmen verzichten.

Es wäre doch schön, wenn wir in dieser Woche gemeinsam 10 oder 15 kg abnehmen könnten.

Liebe Grüße
Juppes

Also ich übernehme in dieser Woche nur 1 Kilo (wenns hoch kommt). Die restlichen Kilos müßt Ihr untereinander aufteilen ggg. Was übrig bleibt, mußt Du, Juppes, übernehmen. Du bist der Anstifter.

Danke Ursa,
das sind dann doch schon 3 kg.
Bei uns wird das Fett nicht abgesaugt - es wird gespendet.
Vielleicht finden sich ja noch ein paar Spender.
Möchte nochmal betonen, dass hier keiner zum Hungern animiert werden soll. Und gerade, weil wir wissen, dass es auch ohne Hungern geht, soll diese Aktion ein Ansporn sein, unser Wissen für eine Woche konsequent anzuwenden.

Liebe Grüße
Juppes
Bei uns wird das Fett nicht abgesaugt - es wird

Also lieber Juppes, jetzt hast Du es geschafft. Ich wollte Deinen Rezeptvorschlag eigentlich nicht lesen, tat es dann aber doch aus unüberwindbarer Neugierde.
Es wirkte auf mich wie eine Speisekarte und sehr anregend. Nun brutzelt gerade Rinderfilet und Spargel in der Küche und ich überschreite damit mein heutiges Pensum schnief Da zu Spargel bei mir grundsätzlich auch Kartoffeln gehören (ich liebe diese Knolle) ich mir aber auch nicht gerade ein schlechtes Gewissen einreden möchte, werde ich den "Schwarzen Peter" einfach Dir zuschieben.
Du hast mich angestiftet und ich habe heute als ersten Schritt auf dem Markt frischen Spargel gekauft.

ggg

Solche Essenpläne schaffe ich nie einzuhalten, da ich fast immer nach meinem Appetit koche. Ich plane also nie länger als bis zur nächsten Mahlzeit.

Hab mir Deine Rezepte kopiert denn es klingt alles soooo lecker.

LG
Mellie

Hallo Mellie,
das find ich ja richtig toll, dass Du heute noch frischen Spargel bekommen hast. Obwohl ich gerade Ente gegessen habe, gerate ich schon wieder ins Schwärmen, wenn ich Deine Zeilen lese.
Diese Art der Zubereitung bewahrt den natürlichen Geschmack des Spargels und verleiht auch den Filetstreifen eine besondere Note.
Dazu ein Kartöffelchen könnte ich mir auch sehr gut vorstellen.
Eigentlich wollte ich Dir keine Zusatzration bescheren, denn ich möchte mal amregen, dass wir uns mal bis zum nächsten Sonntag konsequent an unsere ausgewogene Ernährungsweise halten.Siehe:
[m-ww.de]

Liebe Grüße
Juppes

@ Juppes

Wie kommst Du nur auf die Idee, wir könnten uns nicht konsequent an unsere ausgewogene Ernährungsweise halten? ts...ts....ts :-D