Startseite > Foren > Forum Ernährung & Diäten > Milch wird ranzig im Kaffee
Hallo Ihr Lieben,
ich habe ein Problem: Neuerdings kaufe ich mir teure Biomilch. Ich habe dabei das Problem, daß ich den letzten viertel Liter immer wegschmeißen muß, denn der wird dann ranzig in meinem schönen Kaffee. Es ist doch aber sehr schade drum um den Rest Biomilch!!! Allerdings finde ich geronnene Milch im Kaffee total absolut ecklich- den kann ichdann nicht mehr trinken. Das passiert mir wirklich jedes mal mit dem Rest. Die Flasche müßte laut Haltbarkeit noch frisch sein- eben gings noch, doch wenn ich dann zum unteren Drittel komme...Sense
Geht Euch das auch so??? Bei billiger Milch ist es ja auch schade, doch der Kostenverlust ist dann nicht so hoch!
Aber so ist es nun noch mehr ärgerlich!!!
Habt Ihr Tipps und Hinweise?
Danke
die
Kessi
tja, die Milch wird dann wohl sauer gewesen sein.
Hallo Marie,
nein, das kann ich mir nicht vorstellen...es ist immer so bei dem Rest Milch in der Falsche- eben war sie noch gut und der Rest dann auf einmal nicht mehr!!! Bei Tetrapacks geht es mir übrigens genauso!
Was könnte das bedeuten, außer das sie sauer ist und was kann ich dagegen zun???
Danke
die
Kessi
schaust du nach dem Haltbarkeitsdatum oder nach dem Geschmack ob die Milch noch gut ist? Manchmal ist es so, daß die Milch zwar gut schmeckt, aber trotzdem schon etwas angesäuert ist.
ansonsten hätt ich jetzt auch keine Idee was es sein könnte.
Hallo Kessi :)
Weisst du, ob die Bio-Milch homogenisiert ist? Wenn nicht, lösst sie sich sowieso leichter auf.
manchmal kommt es sehr auf den Kaffee an, es gibt Sorten, die lassen Milch leichter gerinnen. Da mag die Milch noch so gut sein...
Wollt noch kurz anmerken, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum auch nur für die noch nicht geöffneten Verpackungen vorgesehen ist...
Viele Grüße
Moesha
Hi Kessi,
das muss nicht an der Milch liegen, es kann sein das dein
Kaffee einfach nur zu heiß ist.
Wenn die Milch in der Tüte schon wolkig ist, kannst du
wohlschmeckende Pfannkuchen damit backen, sie werden
schön locker.
Gruß Hörnchen
Hallo Andras,
ja, könnte sein...melitta nehme ich meist- obwohl das bei mir eigtl. bei jedem Kaffee auftaucht!
Danke
die
Kessi
Hallo Andras,
ja, das habe ich auch festgestellt... die nichthomogenisierte Milch bildet so Fettaugen- denke das es daran liegt?
Aber auch bei der homogenisierten flockt das letze drittel!
Danke
die
Kessi
| Datum/Zeit | von Autor | Thema |
|---|---|---|
| 25.04.05 21:02 | kessi | |
| 25.04.05 21:05 | Marie_134 | |
| 25.04.05 21:15 | kessi | |
| 25.04.05 21:27 | Marie_134 | |
| 26.04.05 00:20 | Andras | |
| 26.04.05 19:06 | kessi | |
| 26.04.05 20:26 | kessi | |
| 26.04.05 00:18 | Andras | |
| 26.04.05 07:31 | moesha | |
| 26.04.05 20:25 | kessi | |
| 26.04.05 13:03 | denhorn | |
| 26.04.05 20:29 | kessi | |
| 26.04.05 22:30 | Tonttu_e | |
| 27.04.05 11:58 | Elke2 | |
| 27.04.05 17:26 | kessi | |
| 28.04.05 21:51 | Siv |
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