Um ganz ehrlich zu sein, würde ich
das bei einer Ernährungsberaterin/Diätassistentin durch- und ansprechen. Die könnte dich wirklich professionell begleiten und beraten. Mir würde eine solche Diät nämlich ziemlich schwer fallen. Klar ist da jeder anders..... Die Praxisnahen und für Dich passende Auskünfte und Tipps kann dir silcherlich eine persönliche Beraterin am Besten geben. In deinem Fall, mit einer Überweisung vom Hausarzt, kriegst Du das wahrscheinlich auch von der Kasse erstattet.

lg

india

Der Verzicht von glutenhaltigen und milcheiweißhalteigen Lebensmitteln sowie von Obst ist in der Tat nicht einfach umzusetzten. Auch wenn Sie damit die akuten Beschwerden vermeiden können, wird ihre Diät auf Dauer zu neuen Problemen führen, weil eine bedarfsgerechte Nährstoffversorgung nicht bei allen Nährstoffen (z.B. Calcium) gewährleistet sein wird.
Warum sollen Sie auf Eier verzichten? Leiden Sie unter einer Hühnereiallergie?
Die "Mahlzeiten"frequenz – sofern man bei 2 Bissen überhaupt von Mahlzeiten sprechen kann – halte ich für unsinnig und nicht praktikabel. Da der Magen den Speisebrei in kleinen Portionen an den Darm abgibt, wird der Darm bei Verzehr auch bei Verzehr von mehreren kleinen Mahlzeiten (Frühstück, Mittag-, Abendessen sowie 2-3 kleineren Zwischenmahlzeiten) nicht überlastet.
Eine qualifizierte Ernährungsberatung wäre in jedem Fall ratsam.

anmerkung, es hieß 6 bissen alle 2 h,
das mit dem kauen war mal eine spinerte idee eines amis(fletscher) und schon seit 50 jahren überholt,
und als falsch vergessen.
ansonsten würde ich mir einen kompetenten doc suchen der nicht verlangt daß ich eine eßstörung bekomme,
und mich mangelernähre.
klaus

Hallo!

Ebenso wie Du habe auch ich eine leichte Darmentzündung. Zusätzlich wurde bei mir auch noch eine Glutenunverträglichkeit und Histaminintoleranz festgestellt. Mein Hausarzt, der auch Internist ist und sich glücklicherweise viel mit Ernährungswissenschaft beschäftigt, hat mich direkt zu einer Ernährungsberaterin geschickt (Dachte, das wäre normal, aber wenn ich höre, wie man Dich quasi im Stich lässt, muss ich ihm ja schon fast dankbar dafür sein...) Mit dieser Ernährungsberaterin habe ich nun über ca. 4 Monate zusammen "gearbeitet" und habe mein Essverhalten nun so weit im Griff, dass ich mich histamin- und glutenarm ernähren kann und konnte dabei sogar mein Gewicht von 65 kg bei einer Körpergröße von 1,76m halten.
Außerdem habe ich Tabletten bekommen, die ich nehmen kann, wenn ich weiß, dass ich mich nicht strikt an meine Diät halten kann (z.B. Essengehen, Einladungen etc.).
Ich würde Dir also dringend raten, Dich an eine Ernährungsberaterin zu wenden. Die kennen sich damit aus, und Du musst nicht immer nur 6 Bissen essen und auch noch Angst haben, dass Du zu dünn wirst.

Alles Gute!

Katinka