Startseite > Foren > Forum Ernährung & Diäten > Bessere Verdauung durch langes kauen?
Ich habe gehört, dass man jeden festen Bissen mindestens 20-mal kauen sollte. Dies würde die Verdauung födern. Stimmt das? Meine Verdauung ist nämlich nicht besonders gut und das Fett setzt schnell an. Flori
Hallo flori!
Hier fällt mir ein altes Sprichwort ein:
Gut gekaut ist halb verdaut!
Gutes Kauen erleichtert nicht nur dem Magen-Darmtrakt die Arbeit, sondern schützt auch vor Gastritis, die durch herunterschlingen der Mahlzeiten ausgelöst werden kann.
Beim Abnehmen ist es ebenfalls hilfreich.
Wie Sie sicherlich wissen dauert es ca. 20 - 30 Minuten, bis der Magen Signale an das Gehirn gibt, das Sie satt sind. Um so besser Sie kauen - und um so geruhsamer Sie Ihre Mahlzeit essen, desto größer ist die Chance das Sattgefühl rechtzeitig zu erhalten, bevor man noch 2 zusätzliche "Stullen" heruntergeschlungen hat.
Viele Grüße
Gudrun Walter-Friedrich (m-ww.de)
| Datum/Zeit | von Autor | Thema |
|---|---|---|
| 12.10.02 13:00 | flori | |
| 14.10.02 13:06 | püppchen | |
| 14.10.02 19:07 | G.Walter-Fri (m-ww.de) |
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