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Forum: Ernährung & Diäten

Eröffnungsbeitrag des Themas:

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Datum
Nathalie
(413 mal gelesen)
Status:

Hallo,
vielleicht bekomme ich von euch ein paar Tips bezüglich einer möglichst ausgewogenen Ernährung. Ich habe Neurodermitis, durch die viele Lebensmittel von meiner Liste gestrichen wurden, weil sie einen neuen Schub auslösen oder/und das Hautbild verschlechtern - auch körperlich reagiere ich auf manches, aber da blicke ich noch nicht so ganz durch. Ich habe keine Nahrungsmittelallergien, dennoch reagiere ich auf manches. Wo liegt denn genau der Unterschied zwischen Allergie und Unverträglichkeit? Vielleicht gibt es ja den einen oder anderen Experten und/oder Betroffenen...
Ich darf z.B. nur bestimmtw wenige Obstsorten essen - Bananen, Melonen und Weintrauben, das wars. An Gemüse nur Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl, Schwarzwurzel (die ich aber nicht vertrage = Magenkrämpfe und Blähungen). Hülsenfrüchte nur in Maßen. Fleisch nur Geflügel, Fisch gar nicht. zucker kaum. Säfte sind auch gestrichen. Irgendwie bleibt nicht viel. Wenn ich Schoki esse, muß ich damit rechnen, dass sich meine Haut rötet und wenns dumm läuft verschlechtert. Irgenwie hab ich das Gefühl, dass ich mich nicht wirklich ausgewogen ernähren kann. BITTE helft mir!!!! Bin da echt bißchen planlos...und sorry, falls mein Beitrag etwas konfus klingt, aber ich bin in Eile. Danke schon mal und schönes Wochenende noch!!!
Nathalie

Antworten zu diesem Thema:

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Autor
Datum
h.frieberg
(150 mal gelesen)
Status:

Hallo Nathalie,


ich kann Dein Problem gut verstehen, da ich in meiner täglichen Arbeit als Berater im Ernährungsbereich hin und wieder auch mit solchen extremen Fällen zu tun habe.


Eins ist auf jeden Fall fakt. Auf Grund der vielen Unverträglichkeiten die Du hast, wird es früher oder später zu Mangelerscheinungen kommen. Mit den paar Sachen, die Du noch ohnen Probleme essen kannst, wirst Du Deinen Körper nicht langfristig und ausgewogen ernähren können. Die Ursache vieler Allergien und Unverträglichkeiten von Lebensmittel ist oftmals schon bei der Herstellung zu suchen. Denke da einfach zum Beispiel an die ganze Chemie die in der Landwirtschaft verwendet wird und die unausweichlich in der Nahrungskette landen muß. Weiter geht es dann bei der Verarbeitung, wo dann Zusätze in die Lebensmittel kommen, worauf dann Menschen wie Du empfindlich mit Allergien usw. reagieren können. Hast Du schon mal an Nahrungsergänzung gedacht. Ich bin auch Allergiker, natürlich lange nicht so schlimm wie Du, es war nur "Heuschnupfen", aber wie man weiß artet ein unbehandelter Heuschnupfen oftmals in chronisches Asthma aus. Nun ich habe mich in Behandlung begeben und mich 3 Jahre lang im Frühjahr und im Herbst einer mehrwöchigen Spritzenkur unterzogen. Es hat nichts geholfen, im Gegenteil es wurde immer schlimmer, sodass besonders das Frühjahr für mich zu Hölle wurde und ich meistens an den für andere besonders schönen Tagen kaum das Haus verließ. Nun bin ich vor ca. zwei Jahren eigentlich auf Grund von Gewichtsproblemen zu Nahrungsergänzung gekommen, habe mein Gewicht seit dem im Griff und was mich am meisten erstaunt hat, das sich meine Heuschnupfenallergie auf ein Minimum zurückgezogen hat. Ich denke heute einfach, das sich der Körper in vielen Sachen selber helfen kann, solange er ausreichend und optimal mit allem versorgt ist was er braucht und das ist bei Dir derzeit absolut nicht gewährleistet.


Viele Grüße
h.frieberg

Nathalie
(81 mal gelesen)
Status:

Hallo,


vielen Dank für deine Antwort! Die Frage ist nur, wie finde ich heraus, was das richtige ist und welche Nahrunsergänzung ich brauche...soll zur Unterstützung und Stabilisierung der Haut Gamma-Linolen-Säure-Kapseln nehmen, sowie hochkonzentriertes Vitamin E. Desweiteren nehme ich Brausetabletten mit Zink, da sich das auch positiv auf die Haut bzw den Heilungsprozess auswirken soll. Aber ich kann doch schlecht nur irgendwelche Pillen schlucken, wo es ja sowieso heißt, dass diese vom Körper nicht optimal verwertet werden können?Oder lieg ich da jetzt komplett falsch? Wie gesagt, ich bin da momentan etwas planlos und weiß auch nicht so recht, was ic tun soll...


Viele Grüße,
Nathalie

h.frieberg
(88 mal gelesen)
Status:

Hallo Nathalie,


leider macht es nach neuesten Erkenntnissen für den Körper überhaupt keinen Sinn, Ihm irgendwelchen synthetisch hergestellten Vitaminpräparate oder Spuren elemente zuzuführen. Die kann er überhaupt nicht verwerten. Was ja noch dazu kommt, ist folgender Aspekt.
Man kann nicht einfach hiervon ein bisschen und davon ein bisschen nehmen und dann ist gut, sonder auf die richtige Mischung kommt es an. Nahrungsergänzung aus rein pflanzlichen Wirkstoffen zusammengestellt kann der Organismus gut verwerten, weil Diese ja auch so in der Natur vorkommen. Ich esse seit zwei Jahren die Produkte der Fa. Herbalife und kann nur sage, das es mir nie so gut gegangen ist. Mittlerweile vertreibe ich diese Ernährungsprogramme auch selbst, was nicht heißen soll, das ich Dir hier etwas verkaufen möchte. Das muß letzlich jeder für sich selbst entscheiden. Ich möchte Dir hier nur meine Erfahrungen weitergeben, weil ich jeden Tag sehe welche großen Probleme die Menschen mit Ihrer Ernährung und den daraus resultierenden Gesundheitsproblemen haben. Ich wünsche Dir alles Gute und das Du bald eine Lösung für Dich findest. Bei Fragen komm gerne auf mich zu.
Viele Grüße
h.frieberg

Parmenion
(79 mal gelesen)
Status:

Hi Nathalie,


wie sieht es bei dir mit Milch und Milchprodukten aus. Die enthalten viele wichtige Nährstoffe. Stutenmilch soll sogar bei Neurodermitis zu Besserungen führen ist aber sehr teuer. Garantien kann ich dir natürlich nicht geben.


Alle Gute

Petronius
(89 mal gelesen)
Status:

soso


du hast zwar offenbar genauso wie nathalie keine ahnung, was ihr mangeln könnte (falls sie überhaupt unter einem mangel leidet - wissen wir ja schließlich auch nicht), aber du bist dir ziemlich sicher, daß ein ganz bestimmtes erzeugnis das ist, was sie braucht


interessant


woher kommts eigentlich, daß so viele von herbalife begeisterte dann auch gleich anfangen, das zeug zu verticken?

Lennox
(250 mal gelesen)
Status:

habe mal im archiv gestöbert, und über neurodermitis wenig gefunden ausser:


"In Deutschland leiden derzeit rund 2.2 Millionen Kinder an Neurodermitis, Tendenz steigend. In manchen Kliniken wird mittlerweile schon jedes dritte Kind mit Neurodermitis geboren. Die Schulmedizin steht dieser Entwicklung hilflos gegenüber. Heilen kann man die Neurodermitis mit schulmedizinischen Methoden nicht, allenfalls befristete Symptomverbesserungen sind möglich. Da diese aber meisten mit Cortison erzielt werden, sind die Nebenwirkungen so groß, dass dadurch die angegriffenen Körper der Kinder noch weitere Schaden erleiden.
In der Schwarzwaldklinik in Villingen, in der mit pflanzlicher Rohkost als Basiskost für die Patienten, Homöopathie und anderen Naturheilverfahren gearbeitet wird, liegt die Heilungsquote bei Neurodermitis bei 50%. Bei rund 80% der Patienten werden zumindest alle Symptome beseitigt, und zwar ohne Cortison.
Ursache für die Neurodermitis ist nämlich im wesentlichen das tierische Eiweiß in der Ernährung. Bei Mütter deren Kind bereits mit Neurodermitis auf die Welt kommt, kann man einen sehr hohen Verzehr an tierischem Eiweiß beobachten.


Dr. Michael Klaper (Präsident der Klinik) hat in seiner Praxis die Beobachtung gemacht, dass Mütter, die sich pflanzlich Ernährten nie ein neurodermitiskrankes Kind zur Welt brachten und ihre Kinder in den ersten Lebensjahren weder Allergien noch Neurodermitis noch andere Hautkrankheiten entwickeln. "


von
[www.m-ww.de]


grüsse

Petronius
(81 mal gelesen)
Status:

"Dr. Michael Klaper (Präsident der Klinik) hat in seiner Praxis die Beobachtung gemacht, dass Mütter, die sich pflanzlich Ernährten nie ein neurodermitiskrankes Kind zur Welt brachten und ihre Kinder in den ersten Lebensjahren weder Allergien noch Neurodermitis noch andere Hautkrankheiten entwickeln"


was soll der mann auch anderes sagen? verdient er doch sein geld damit, neurodermitiker auf vegetarismus umzustellen


interessieren würde mich allerdings, was all diese gesunden mütter und kinder dann in hrn. klapers praxis gesucht haben ;-)

Parmenion
(73 mal gelesen)
Status:

Seltsam ist doch, dass die Inuit nicht von sämtlich von Neurodermitis geplagt werden, wo sie doch praktisch keine Pflanzen essen. Nicht war?

Lennox
(91 mal gelesen)
Status:

inuits, die von der ursprünglichen inuit ernährung leben, haben weltweit die höchste osteoporose rate und neurodermitis kommt bei jedem dritetn kind vor und werden kaum älter als 40. soviel zur ernährung der inuits.
diese erkenntniss sind vorallem wegen dem biochemiker dr. hugh sinclair bekannt.

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