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Blutfette

Cholesterin

Stand: 24. Februar 2011Autor: Onmeda-Redaktion

Bei einer Bluttfettanalyse bestimmt der Arzt unter anderem den Cholesterin-Wert. Bei Cholesterin, auch als Cholesterol bezeichnet, handelt es sich um eine "fettähnliche" Substanz. Sie werden zu etwa einem Drittel vom menschlichen Organismus selbst hergestellt. Den Großteil dieser Blutfette nimmt man aber über die Nahrung auf.

Cholesterin bildet beim Menschen das Grundgerüst für die Geschlechtshormone. Weiterhin bildet die Leber aus Cholesterin die sogenannten Gallensäuren. Als wichtiger Baustein der Zellwand kommt es überall im Körper vor. In der richtigen Menge ist Cholesterin also ein sehr wertvoller Bestandteil der Ernährung.

Da sich Fette und Wasser nicht mischen, ist Cholesterin im Blut von einer Hülle aus speziellen Eiweißen ” den Lipoproteinen ” umgeben. Diese Lipoproteinhülle sorgt unter anderem dafür, dass sich das schlecht wasserlösliche Cholesterin besser im Blut transportieren lässt und an der Stelle im Körper ankommt, an der es benötigt wird. Man teilt die Lipoproteine nach ihrer Dichte ein: Von besonderer Bedeutung sind die Lipoproteine niedriger Dichte = Low Density Lipoproteins, kurz LDL, und die Lipoproteine hoher Dichte = High Density Lipoproteins, kurz HDL genannt.

Im umgangssprachlichen Gebrauch bezeichnet man das LDL-Cholesterin als das "schlechte" und HDL-Cholesterin als das "gute" Cholesterin. Damit ist der Effekt der einzelnen Blutfette auf das Herz-Kreislauf-System gemeint. Menschen mit einem stark erhöhten LDL-Cholesterin-Wert leiden häufiger an Herz-Kreislauf-Erkrankungen als Menschen mit normalen LDL-Cholesterin-Werten. Umgekehrt haben Menschen mit einem hohen HDL-Cholesterin-Wert ein geringeres Risiko für solche Erkrankungen (z.B. Herzinfarkt) als Menschen mit niedrigem HDL-Cholesterin.

Bei einer normalen Blutfettanalyse bestimmt der Arzt sowohl die Gesamtmenge des Cholesterins, als auch die Konzentrationen der Untergruppen LDL und HDL. Ist das LDL erhöht oder das HDL stark erniedrigt, erhöht sich auch die Gefahr, an einer Koronaren Herzkrankheit und eventuell an einem Herzinfarkt zu erkranken.

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Blutfettanalyse

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