Lebensmittelallergie (Nahrungsmittelallergie)

Quellen:

Online-Informationen des Deutschen Allergie- und Asthmabunds e.V. (DAAB): www.daab.de (Abrufdatum: 15.01.2012)

Leitlinie der Deutschen Gesellschaft für Allergologie und klinische Immunologie (DGAKI), des Ärzteverbandes Deutscher Allergologen (ÄDA) sowie der Gesellschaft für Pädiatrische Allergologie und Umweltmedizin (GPA): Standardisierung von oralen Provokationstests bei Verdacht auf Nahrungsmittelallergie. AWMF-Leitlinien-Register Nr. 061/003 (Stand: Juni 2010)

Dirschka, T., Hartwig, R., Oster-Schmidt, C. (Hrsg.): Klinikleitfaden Dermatologie. Urban & Fischer, München 2010

Leitlinien der Deutschen Gesellschaft für Allergologie und klinische Immunologie (DGAI) gemeinsam mit der Deutschen Dermatologischen Gesellschaft (DDG), dem Ärzteverband Deutsche Allergologen (ÄDA) und der Gesellschaft für Pädiatrische Allergologie (GPA): Therapiemöglichkeiten bei der IgE-vermittelten Nahrungsmittel-Allergie. AWMF-Leitlinien-Register Nr. 061/011 (Stand: Oktober 2009)

Leitlinien der Deutschen Gesellschaft für Allergologie und klinische Immunologie (DGAKI) in Zusammenarbeit mit der Deutschen Dermatologischen Gesellschaft (DDG), Aktionsbündnis Allergieprävention: Allergieprävention. AWMF-Leitlinien-Register Nr. 061/016 (Stand: März 2009)

Leitlinie der Deutschen Gesellschaft für Allergologie und klinische Immunologie (DGAKI), des Ärzteverbandes Deutscher Allergologen (ÄDA), der Gesellschaft für Pädiatrische Allergologie und Umweltmedizin (GPA), der Österreichischen Gesellschaft für Allergologie und Immunologie (ÖGAI) und der Schweizerischen Gesellschaft für Allergologie und Immunologie (SGAI): In-vitro-Diagnostik und molekulare Grundlagen von IgE-vermittelten Nahrungsmittelallergien. AWMF-Leitlinien-Register Nr. 061/008 (Stand: Februar 2009)

Leitlinien der Deutschen Gesellschaft für Allergologie und klinische Immunologie (DGAKI), des Ärzteverbands Deutscher Allergologen (ÄDA), der Gesellschaft für Pädiatrische Allergologie (GPA) und der Schweizerischen Gesellschaft für Allergologie: Hauttestungen mit Nahrungsmittelallergenen. AWMF-Leitlinien-Register Nr. 061/024 (Stand: April 2008)

Jäger, L.: Nahrungsmittelallergien und -intoleranzen. Urban & Fischer, München 2002

Störiko, A.: Allergien. Falken, Niedernhausen 2001

Stand: 15. Januar 2012