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Geschichte der Probiotika
Autor: Onmeda-Redaktion
Allgemeines
Der Begriff Probiotika läuft einem inzwischen fast täglich über dem Weg. Man versteht darunter lebende Mikroorganismen, die in großer Zahl lebend und aktiv in den Darm gelangen und sich dort bei Verzehr positiv auf die Gesundheit auswirken sollen. Vor allem Milchprodukte wie Joghurt findet man inzwischen immer häufiger mit Probiotika als Zusatz, aber es gibt Probiotika auch als Medikamente in der Apotheke.
Schon seit mehr als 100 Jahren erforschen Wissenschaftler, inwieweit Bakterien zur Förderung der Gesundheit eingesetzt werden können. Nachdem die Wirkung der Antibiotika entdeckt wurde, ging die Anzahl die Forschungsarbeiten für einige Jahre zurück. Man glaubte, mithilfe von Antibiotika fast alle Erkrankungen bekämpfen zu können und sah Bakterien prinzipiell als schädlich an.
Seit Mitte der 1980er Jahre erwachte das Interesse an der gesundheitsfördernden Wirkung von Probiotika schließlich zunehmend – und gleichzeitig stieg seitdem die Zahl der Forschungsarbeiten über Probiotika wieder an.
Lesen Sie in diesem Beitrag zum Thema
Die Geschichte der Probiotika
- 1 Allgemeines
- 2 100 Jahre Forschung
- 3 Weitere Informationen
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