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Zahngesunde Ernährung

Autor: Onmeda-Redaktion

Allgemeines

Egal, ob erwachsen oder noch Kind: Die Ernährung spielt für unsere Zahngesundheit eine entscheidende Rolle. Die Nahrungsauswahl beeinflusst sowohl Aufbau und Härte der Zähne als auch die Entstehung und Vorbeugung von Karies.

Man sieht ein Kleinkind im Kinderstuhl, dass Obst isst.
Mit der richtigen Ernährung wird die Zahngesundheit gefördert.

Wichtig im Zusammenhang mit der Aufnahme kariesfördernder Nahrungsmittel sind zwei Faktoren: der Einnahmezeitpunkt – also wann Ihr Kind stark zuckerhaltige Lebensmittel isst – und die Verzehrhäufigkeit – also wie oft Ihr Kind zu Süßigkeiten greift.

Nicht allein der Verzicht auf Süßigkeiten macht eine zahngesunde Ernährung aus. Es gibt viele Punkte, die zu berücksichtigen sind, wenn man sich zahngesund ernähren möchte:

  • Die Konsistenz unserer Nahrung ist zunehmend weicher geworden. Dadurch sind die mechanische Reinigung sowie ein im sinnvollen Maß stattfindender Zahnabrieb eingeschränkt.
  • Zucker- und stärkehaltige Speisen bieten den Bakterien unserer Mundhöhle die Grundlage für die Säureproduktion, die wiederum Karies nach sich zieht.
  • Auch die Gesundheit des Zahnfleischs hängt stark von einer vollwertigen Ernährung ab.

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